好久沒到微風超市買菜了，吃完brunch後，到超市逛逛買些生活用品，這次買了二樣以前沒買過的蔬菜，綠花椰芽跟綠色甜椒。走在蔬菜區，我挑著這幾天要吃的蔬菜，發現了一樣以前沒看過的蔬菜，綠花椰芽，綠色花椰菜是我們家很愛吃的蔬菜之一，尤其十字花科的青菜對身體健康非常有助益。但從來沒吃過還沒長大的綠花椰菜，即使一包要80元，還是買來試試看口感。




一棵棵還沒長大的綠花椰芽


每一顆綠花椰的長度跟我的手掌長度差不多，真的很小一棵


每一顆綠花椰都有嫩嫩的葉子跟花蕾，我把整顆綠花椰丟到水裡，用清燙的方式上餐桌，整顆嫩嫩的綠花椰芽真得很嫩很甜，跟青花椰菜有著很不同的口感


要做生菜沙拉，我還挑了一棵綠色的甜椒，很漂亮的淺綠色，很甜很嫩又多汁


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