我們家的料理很喜歡用蒜泥，吃水餃時必用蒜泥，醃肉時也要用蒜泥，炒菜時也要拍碎蒜頭來爆香。以前總是用菜刀拍碎蒜頭，把蒜皮剝掉，然後慢慢的切，花了許多時間，就為了一點點的蒜泥。後來，在IKEA買了壓蒜泥器，從此以後，準備蒜泥實在是輕而易舉的在3秒鐘內完成，我只要把蒜頭放在壓蒜泥器裡，不用剝皮，輕輕一壓，蒜泥就出現了，節省了我不少的時間。這麼好用的壓蒜泥器，我也買了一隻給老媽用，老媽也很愛。如果家裡很常用蒜泥的料理，建議大家去IKEA買一隻吧，省時又省力。
壓蒜泥氣是不鏽鋼的材質，很耐用，使用的原理就跟以前壓檸檬汁的機器一樣
有洞的底座是可以拿出來清洗的
打開壓蒜泥器，就是那個有洞的底座可以讓蒜頭變成蒜泥
把蒜頭洗過，切掉蒂頭，就可以把蒜頭放進去
蒜頭是我的三姨種的，比較小顆，所以可以一起放好幾顆蒜頭
輕輕一壓，蒜泥就出來了，然後蒜皮會留在裡面，很方便吧，用完之後，把底座拿出來清洗，很省事
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