幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室

以前的居家清潔，很依賴各式各樣的清潔劑，尤其是廚房清潔時，洗碗精是必備的洗潔劑，洗碗筷、洗鍋子、清洗流理台時，都要用洗碗精又怕洗碗精殘留，所以使用大量的水來沖乾淨。慢慢的開始擔心洗碗精殘留對身體健康的影響，對環境污染的負擔，幾年前開始用茶籽粉取代洗碗精，清潔去油的效果不輸洗碗精，從此我們家廚房沒有洗碗精只有茶籽粉（洗碗的好幫手～茶籽粉）。

用過很多地方的茶籽粉，杏花林的茶仔粉品質不錯，烘焙的味道很香。現在最常用的是主婦聯盟的茶籽粉，主婦聯盟的茶仔粉經過烘焙炒過，也是有著濃濃的香味，1kg包裝45元，拿來洗鍋碗瓢盆不怕化學藥劑殘留，用水量又省，經濟又實惠，又不會污染環境，很建議大家用茶籽粉取代洗碗精。

最近我又開始用小蘇打粉來清潔廚房，發現小蘇打粉真得很好用，我用濕抹布沾小蘇打粉擦拭廚房的物品，油垢跟灰塵很輕易的擦除，不需要廚房清潔劑，也不需要菜瓜布用力的刷洗，抹布輕輕的擦拭，油污就馬上清潔溜溜，那時心裡想著，怎麼現在才發現小蘇打粉這麼好用，以前幹嘛忍受廚房清潔劑的刺激臭味。

發現小蘇打粉很好用之後，我從圖書館借了幾本小蘇打粉清潔方法回家看，才知道小蘇打粉搭配白醋，可以讓清潔效果加倍。剛好洗臉槽的水管水流速度變慢了，我沿著排水口倒了小蘇打粉，然後把約100CC的白醋加熱，倒在小蘇打粉上，小蘇打粉加上白醋後開始發泡，靜待二三個小時後，用熱水沖洗乾淨，果然排水管的污垢被清除了，水流的速度真得變快了。這招小蘇打粉加上加熱的白醋，也可以用在廚房水槽的排水口，一樣有效。所以大家不要再用通樂了，通樂真得好嗆又好臭喔，還會污染環境。

用過一陣子的小蘇打粉之後，深深覺得小蘇打粉是這麼好用的天然清潔劑，我一定要把我常用的方法跟大家分享，希望大家可以多用天然清潔劑，不用擔心過多的化學藥劑，讓自己的身體健康，也讓地球減少污染，大家一起來做環保愛地球。

一、小蘇打水

調製比例是500ml的水加上2大匙的小蘇打粉（這裡的1大匙是用量匙），裝入噴霧瓶中使用。我是拿噴頭髮的化妝水空瓶裝小蘇打水，放在廚房裡，每次下廚後，在流理台、瓦斯爐、牆壁上、抽油煙機噴灑小蘇打水，再用濕抹布擦拭，輕輕鬆鬆的去除油污，

二、小蘇打粉

我把用完的胡椒粉罐拿來裝小蘇打粉，要打掃清潔時，包含廚房裡的電器用品、桌麵、家具時，可以灑在上面，用濕抹布擦拭，灰塵跟油垢都可以去除的清潔溜溜。

另外，小蘇打粉有除臭的功用，買回來的小蘇打粉都是袋裝，我會把小蘇打粉倒在玻璃罐裡，家裡應該都有用過的各式各樣玻璃罐，把空罐拿來裝小蘇打粉，不要蓋上瓶蓋，可以放在冰箱、櫥櫃、鞋櫃裡除臭，要用小蘇打粉的時候再拿來用，這樣可以除臭又可以保存，一舉二得很方便。

三、小蘇打粉洗抹布
廚房的抹布總是會有污漬與異味，而且容易滋生細菌，記得有次在電視節目看到抹布放入小蘇打水煮沸，可以去污殺菌。我依樣畫葫蘆的將抹布放到鍋子裡，加水與一大匙的小蘇打粉，煮沸幾分鐘後，我再讓他靜置一個小時吧，我的廚房抹布真得變得好白，又沒有臭味，再讓太陽光曬乾，廚房的抹布真乾淨。

四、小蘇打粉當漂白粉
兒子常流鼻血，衣服、床單、被單偶爾會沾到血漬，或者沾到果汁、醬料的衣服，我會在洗衣機裡加上幾大匙的小蘇打粉，可以消除污垢與異味。

五、小蘇打粉可以去農藥
水加上一大匙的小蘇打粉，將蔬菜水果浸泡2-3分鐘，可以去除農藥，我現在洗菜都會加入小蘇打粉一起洗。

六、白醋
我是用工研醋，一大罐500ml在全聯是賣36元，小蘇打粉再噴上醋水，去污力會更強，也有殺菌的作用。醋水的比例是白醋與水為2:1或3:1。

小叮嚀：鋁製用品不能用小蘇打粉，塌塌米也不能用小蘇打粉，大理石用醋會使表面喪失光澤感。

【小蘇打粉哪裡買】
除了超市可以買食用的小蘇打粉，在雜貨店或化工材料行，也可以買到食用的小蘇打粉，好像更便宜。聽說工業用的小蘇打粉更便宜，不過因為我要用在廚房跟蔬果清潔，所以我都是買食用小蘇打粉，這樣比較安心。

之前我是用主婦聯盟的小蘇打粉，500g是35元，右邊是日正小蘇打粉280g，在全聯買24元。左邊是公公在工業原料行買的，也是食用小蘇打粉，460g聽說只要十幾元，公公說很便宜，要我拿二包回來用。我看網路上有人分享，costco大包的食用小蘇打粉也很便宜，大家可以參考看看。


怎麼運用純天然的小蘇打粉，讓家裡清潔又可以環保，可以看看這幾本書
「小蘇打＋醋」的無毒清潔法

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