幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室

來看看這一週幸福家庭餐的菜單！

2013.05.20（一）晚餐
洋蔥紅蘿蔔蒸豆豉排骨、吻仔魚炒蛋、燙青菜（洋蔥、小黃瓜、蕃茄、高麗菜、莧菜、胡蘿蔔）。




2013.05.21（二）晚餐
乾煎鮭魚、洋蔥炒鹹豬肉、荷包蛋、燙青菜（黃豆芽、胡蘿蔔、青蔥）、胡椒粒燉豬小肚湯，這是娘家媽媽的愛心湯，因為兒子愛吃豬小肚，所以媽媽整鍋都是豬小肚，不放豬肚。




2013.05.22（三）晚餐
肉粽、清燙透抽、烤培根卷（青蔥、胡蘿蔔、小黃瓜）、飯後甜點是紅豆鹼粽，我的最愛。




烤培根卷近照


清燙透抽，新鮮的透抽川燙就很好吃，沾些蒜泥醬油一級棒，我還把捲培根剩餘的蔬菜放進去一起燙，美觀又營養。


2013.05.23（四）晚餐
乾煎鮭魚、清燙透抽、烤培根卷（青蔥、胡蘿蔔、小黃瓜）、燙青菜（青椒、高麗菜、大陸妹）。




2013.05.24（五）晚餐
青椒豆干炒肉絲、青蔥吻仔魚、燙青菜（大白菜、小黃瓜、胡蘿蔔）。




2013.05.26（日）晚餐
油蔥雞腿（統一生機）、燙青菜（洋蔥、大白菜、莧菜、胡蘿蔔）、山藥貢丸（雞高湯）。


統一生機的油蔥雞腿是熟食，退冰即可食用，但是我還是會用電鍋蒸一下，湯汁超下飯的，兒子老公淋上湯汁，白飯都可以吃好多。


一整隻漂亮的油蔥雞腿，被我切得好醜，但一樣好吃