這陣子家裡的高麗菜好多，除了做高麗菜飯之外（高麗菜飯的作法可以看這裡用電鍋蒸高麗菜飯‧一樣香甜美味、小時候的媽媽味‧濃濃菜香好滋味的高麗菜飯），有時煮一鍋湯多一點的麻油雞當火鍋，加入高麗菜、油豆腐、豬血糕，中和了酒與薑的嗆辣味，讓麻油雞湯頭多了蔬菜的甜味。
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目前分類：一個人吃飯 (4)
- Jan 13 Tue 2015 23:24
一個人的午餐‧培根高麗菜煎餅
這陣子家裡的高麗菜好多，除了做高麗菜飯之外（高麗菜飯的作法可以看這裡用電鍋蒸高麗菜飯‧一樣香甜美味、小時候的媽媽味‧濃濃菜香好滋味的高麗菜飯），有時煮一鍋湯多一點的麻油雞當火鍋，加入高麗菜、油豆腐、豬血糕，中和了酒與薑的嗆辣味，讓麻油雞湯頭多了蔬菜的甜味。
- Aug 10 Tue 2010 13:41
百變麵疙瘩‧蕃茄蔬菜麵疙瘩
- Jul 26 Mon 2010 19:15
一個人的午餐也要營養滿分‧牛肉麵疙瘩
小時候的家境並不富裕，媽媽的巧手可以用麵粉簡單的做些讓我們愛吃的料理，其中麵疙瘩這道料理，是至今我仍回味無窮的好味道。柔軟好入口的麵疙瘩加上濃稠的麵粉湯，配料看當天家裡有哪些隨手可得的食材，簡單的一碗麵疙瘩，有著媽媽的愛，我們大家吃得津津有味。
- Jul 24 Sat 2010 13:41
阿舍乾麵料理進階版‧麻辣板條＋青菜＋荷包蛋
