太魯閣晶英酒店的「一路玩到底,全包式住房專案」包含一泊二食,另外又贈送了一次的輕食午餐,所以我們這三天的三餐都在太魯閣晶英裡用餐,一點都不需煩惱覓食的問題。

早餐的用餐時間是早餐7:00-11:00,若像我們家起得晚可以晚點吃早餐,把早餐當早午餐悠閒的享用,慢慢的吃到11點,午餐就可以省了一頓。輕食午餐我們則安排在第二天中午,因為早上早起參加半日遊,消耗了體力後,在梅園中餐廳吃午餐,剛好飽足一餐。二天的晚餐我們都選擇衛斯理西餐廳,畢竟我們還是喜歡西式自助餐多樣化的選擇。位居深山的太魯閣晶英,西餐廳提供半自助式的餐點,主菜需要點餐由餐廳準備,其他前菜、沙拉、點心、飲料的附餐則是自助式吧檯供應。

餐廳的燈光很有氣氛,現代化的設計風格加上盆花的裝飾,讓這裡的用餐氣氛很溫馨。餐點的擺盤也頗具巧思,菜色與品質還算不錯,畢竟在深山交通不變的地理位置,能有這樣的服務水準尚稱可接受。我很喜歡太魯閣晶英的甜點,看起來漂亮吃起來也可口。早餐的麵包區,提供了新鮮的蜂蜜跟飯店自製的手工果醬,麵包控的我好喜歡吃這裡的麵包。

衛斯理西餐的晚餐,服務人員帶我們入座,桌上已經擺好餐具、餐巾,一盆小花加上一盞燭火,真浪漫的氣氛



來看看2006年太魯閣晶英的前身天祥晶華的餐廳,跟現在有沒有差很多


晚餐要點餐的主菜,羊排


二天都點的德國豬腳


鮭魚


自助式吧檯的飲料區,飲料罐很有質感,提供冰紅茶、檸檬水、蘋果汁、柳橙汁


麵包冷盤區


沙拉區很豐盛,各種蔬菜芽菜都很新鮮,早餐與晚餐的沙拉區都是這麼豐盛


熱炒區


甜點區,這區是我的天堂啊~~


第二天為了甜點,我不點主菜了,把我的小鳥胃空下來


二天的甜點有稍微的變化


冰淇淋區可以加的果醬、配料,早餐時就變成優格的配料


這盆提拉米蘇,讓兒子以為是盆栽


水果區


晚餐有一區很熱門,都要排隊等很久,就是現煮的擔仔麵跟現炒的山豬肉包籮蔓,這二樣都很好吃


桌上的糖罐很有特色,有紅糖塊、白糖塊跟代糖,咖啡或紅茶則是請服務人員提供


早餐的蒸煮蔬菜區


各種蛋類料理區


各種小麵包


吐司與切片麵包


甜甜圈與飲料區


聞名的手工果醬與蜂蜜


新鮮蜂蜜


把新鮮蜂蜜淋在麵包上,香甜好吃


加在沙拉裡的醃漬小物與配料區


火腿與起士


蘋果與各種牛奶麥片穀物


輕食午餐是在梅園中餐廳,我們是在半開放的包廂裡用餐


套餐式的中餐,雖說是輕食,但也很豐盛,還有前菜是和風沙拉


兒子的牛腩飯


我點的臘味飯,還有飯後水果與甜點,我忘了照相


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