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正在成長發育期的兒子下午4點放學後，一定要吃點心來填飽肚子，才有力氣繼續上社團、英語課或是寫功課，有時在外面的攤子吃蚵仔麵線，有時買麵包或者水煎包，有時帶些餅乾，吃來吃去都是這幾樣點心，所以最近開始勤快一點做點心，這次烤了燕麥葡萄乾餅乾，讓兒子帶去學校當下午茶點心，甜甜的餅乾是小孩子最愛的味道。

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小烤箱 餅乾 燕麥葡萄乾餅乾

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在大創買了薑餅人的模型，來烤個餅乾吧！從來沒烤過餅乾，參考了Carol貓咪壓模餅乾的配方與做法，依樣畫葫蘆的用小烤箱烤出香噴噴的薑餅人原味奶油餅乾。我另外又加入了巧克力玉米片，做成圓形小餅乾。用一般小烤箱烤出來的二種口味的餅乾，還真鬆軟好吃耶。兒子愛原味我愛巧克力玉米片口味，當點心吃個幾片，很容易滿足。

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烤餅乾

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