幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室

暑假的日子裡，全職主婦最忙的就是接送小孩參加夏令營。這個暑假安排兒子上一系列的樂高動力機械與機器人的課程，一連好幾個星期都要往台大跑。前幾天，老公問我：「要不要開車送兒子去夏令營，從家裡開車到上課地點，只要十幾分鐘。」我一口回絕：「我們坐公車就好。」

以前的居家清潔，很依賴各式各樣的清潔劑，尤其是廚房清潔時，洗碗精是必備的洗潔劑，洗碗筷、洗鍋子、清洗流理台時，都要用洗碗精又怕洗碗精殘留，所以使用大量的水來沖乾淨。慢慢的開始擔心洗碗精殘留對身體健康的影響，對環境污染的負擔，幾年前開始用茶籽粉取代洗碗精，清潔去油的效果不輸洗碗精，從此我們家廚房沒有洗碗精只有茶籽粉（洗碗的好幫手～茶籽粉）。

下午去主婦聯盟買些這幾天要下廚的食材，買了些蔬菜水果，拿了一隻土雞，順便拿一瓶鮮奶，這裡就像個小型超市，一天要吃的東西，主婦聯盟幾乎都買得到，今天在這裡就把家裡缺的東西都買齊了，不用再跑其他地方了。

在主婦聯盟買了幾次菜，我發現主婦聯盟賣的東西並不便宜，今天買了三樣青菜、一樣水果、一瓶鮮奶、一隻雞、三個麵包，這樣也要1052元。要健康，要環保，愛地球，其實還是蠻昂貴的。

不過主婦聯盟的青菜還真新鮮，吃起來真的有菜根味。肉類的品質也不錯，上次買的牛肉用牛排機簡單的煎了上桌，牛肉很嫩，兒子好愛吃。豬肉絲也是很嫩，拿來炒青菜很方便。雞肉燉香菇湯，雞肉的肉質蠻嫩的。

有了主婦聯盟之後，我已經好幾個星期沒上菜市場了。


今天買了這些東西，讓我腳踏車的籃子重得要命。


這隻黑毛土雞要495元，不過主婦聯盟很貼心的分了二包，讓小家庭的人一次可以煮半隻雞。

很久以前就知道主婦聯盟的存在，直到前陣子在家裡附近發現有主婦聯盟的站所，要跑去買菜時，裡面的人告訴我要加入主婦聯盟成為社員，才能買菜。我表達要加入社員的意願，工作人員告訴我要聽過說明會後，才能加入社員，怎麼這麼麻煩，我只是要買個菜而已，還要如此繁瑣的手續，而且說明會一個月才一場，所以一直到2月14日我才有空參加說明會，那一場說明會竟然有十幾個人參加。

經過一個多小時的說明會，讓大家充分瞭解合作社成立的源由、運作方式與社員的權利與義務，繳交了2000元的入股金與360元的年費，我也是主婦聯盟消費合作社的老闆之一。成為社員後終於可以買菜，買了澳洲牛肉、豬肉絲、青椒與豆干回家。

這二天用豬肉絲、青椒炒飯，發現豬肉絲蠻嫩的，又用豬肉絲、青椒炒豆干，我們都覺得豆干好好吃，主婦聯盟的豆干跟外面的豆干口感差很多，主婦聯盟的豆干很嫩又有濃濃的豆香。明天如果有空再來烤牛肉，看看牛肉好不好吃？

其實會想加入主婦聯盟，只是想單純的買些有機、無污染的食材，支持用環保愛地球的組織，希望留給下一代乾淨的地球。雖然主婦聯盟的產品並非全有機，至少主婦聯盟會公開的在產品上標示是否有機，有無農藥殘留，有無超過檢驗標準。而且主婦聯盟能與提供產品的農友共同合作，提供有機無農藥的栽種方式，提供新鮮健康的蔬菜，而我們能做的就是盡量購買自然生產無污染的農產品，這也是樂活的生活實踐方式之一。

我很不喜歡用洗碗精，總覺得化學藥劑會殘留在碗筷上。前幾年在台大的販賣部，無意中發現了茶仔粉，曾經聽說過茶仔粉是很天然的洗潔劑，於是買回家用看看。