去墾丁之前，小妹買了二袋美珍香的肉乾給我們當零食，在墾丁忙著玩，沒空打開來吃。回到台北後，晚上嘴饞，於是打開美珍香肉乾，好特別的包裝，有別於一般夾鏈袋或普通袋子，美珍香是先用二層有防水塑膠膜的紙包起來，再用塑膠袋裝起來。小妹買了二種口味，分別是「辣碎豬肉乾」、「切片豬肉乾」，二種口味都撕一片來吃，豬肉乾咬起來還蠻嫩而不乾，很像剛烤好的肉乾，很新鮮且沒有腥味，我跟老公一口接一口的停不了手，真好吃。
隔天，我看到美珍香的外包裝袋上面寫著，食用前，請將肉乾置入烤箱、微波爐、平底鍋加熱，可確保最佳風味。於是我把烤箱搬出來，放入肉乾烤1分鐘，經過烤箱烤熱的肉乾，香噴噴的，熱熱的肉乾就像剛出爐般的新鮮，熱騰騰香噴噴的，口感真好，這時如果來杯冰啤酒，那就更棒了。第一次吃著熱熱的肉乾，真好吃。
以前我常常經過美珍香的門市，原本以為開連鎖門市的美珍香，賣的肉乾應該沒什麼特別的，沒想到第一次吃了之後，完全平反我之前的印象，尤其經過烤箱烤熱的肉乾真對我的味。我對美珍香的評價是口感還不錯，可以買回家當零嘴解饞。只不過不知道價位如何，因為是小妹買的。
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