哈利速食,就在我們常去吃的小豪洲沙茶爐旁,中正路沙陶宮附近的巷子裡,這麼多年我們路過多次,卻從沒有印象這裡有間早餐店,若不是在網路上無意間看到哈利速食有著美味的漢堡與三明治,我想我應該永遠不會踏進這間其貌不揚的小店。

回到台南的星期六早晨,託兒子早起的福,我們難得早起,7點多走在清晨台南市區的路上,享受著台南漫步的悠閒,一路聊著天,慢慢的走到中正路。彎進巷子裡走進哈利,只有老闆娘一個人忙著,老公跟兒子看著老舊混亂的店裡,有著遲疑的神情,卻在吃到美味的漢堡跟土司後,態度一百八十度的大改觀。

哈利跟一般的早餐店很不一樣,只有老闆娘一個人忙著,煎蛋、煎漢堡肉、烤土司漢堡、泡飲料、找錢樣樣自己來,雖然很忙碌,但老闆娘的身影很優雅,來到哈利,千萬不能抱著快速忙碌的腳步,否則你會沒有耐心享受這邊的美味。

即使是一大早,即使在我們之前只有二個客人,但是我們仍舊等了好一陣子,還好是台南假日的清晨,所以我們悠閒的等著早餐,看著老闆娘忙碌的節奏,等很久卻甘之如飴,這種心情好像只有在台南府城的在地小店才會出現。

當我們咬下第一口的漢堡跟三明治,都覺得好像家裡媽媽做的味道,很真材實料新鮮美味的味道,沒有一般早餐店的工廠統一生產的制式調味,就是很簡單的煎蛋、煎漢堡肉、高麗菜絲、蕃茄片、蕃茄醬,就是一般的食材,但就是因為自己親手準備的新鮮食材,所以平凡得好好吃。連飲料都是老闆娘一杯一杯親自調製的,糖度跟溫度都可以因人調整,坐在這裡吃早餐的感覺,真得好像是媽媽在家準備早餐一樣。

今天的早晨,讓我們吃到彷彿媽媽親手作的早餐,因為這樣的美味,讓一天有著美好的開始。

其貌不揚的小店,確有著媽媽的味道


哈利漢堡賣的早餐很簡單


老闆娘自己做的漢堡肉


簡單的瓦斯爐跟平底鍋,卻也能煎出美味的漢堡肉


三明治加蛋加肉


有蕃茄片、高麗菜絲、煎蛋跟漢堡肉,看似平凡無奇,吃起來卻很美味


漢堡


漢堡裡的好料


看著兒子大口大口吃的樣子,就知道漢堡很好吃


哈利速食的打油詩


地址:台南市中正路138巷8號
電話:06-2241422


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