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目前分類:美食の饗宴 (147)

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會來吃矮仔成蝦仁飯,是因為晚餐要去吃阿明豬心,擔心兒子等阿明豬心等到肚子餓發脾氣,於是先到矮仔成蝦仁飯吃些飯墊一下空肚子,再走到阿明豬心慢慢耐心的等待。後來有天吃早餐,公公也買矮仔成的蝦仁飯回來,我才知道矮仔成蝦仁飯是從早上賣到晚上,所以早餐也吃得到蝦仁飯。

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常常從台北開長途車到台南或高雄,最傷腦筋的是中間用餐時不知道要吃什麼。有時不得已,只好在服務區隨便吃吃,可是服務區的東西超級難吃,現在都不進服務區吃東西了。有時會提早買了速食在車上吃,有時在車上簡單的吃些零食、滷味、麵包打發。

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第一次吃到阜航豆漿的厚餅夾蛋,是在十幾年前吧,公司同事知道我愛吃燒餅,早點出門上班時,偶爾會特地繞到華山市場,幫我買份厚餅夾蛋。還記得第一次吃到厚餅夾蛋驚為天人的滿足感,厚厚的燒餅加上鮮嫩多汁蔥蛋,吃在嘴裡的口感真是絕配,從此以後,在我心中,沒有一家的燒餅夾蛋比得過阜航厚餅夾蛋的美味。
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這家只有在晚上10點以後才營業的阿彬爌肉飯,可是民宿郭阿姨大力推薦,還說有人專程從國外坐飛機住二鹿行館,然後就是為了晚上的那碗爌肉飯。我們一行人為了阿彬爌肉飯,到處在鹿港小鎮閒逛,又吃了一次圓仔豆花,就是要等到10點,一睹阿彬爌肉飯的超人氣。
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我很喜歡吃朝和餅舖的各式點心,這次逛著鹿港小鎮時,買了一盒冬瓜糕當飯後甜點。

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前一天晚上因為吃了太多小吃,晚上8點多才跑去第一市場要吃蔡澤記,結果老闆剛收攤,不死心的第二天早上再跑去。位於市場內的蔡澤記,只有小小的店面,裡面頂多坐個4-5個人,要不然就是坐在攤子前面的市場路上。所以這裡不適合一大群人來,也不太適合帶小孩,還好兒子跟著朋友走,只有我跟老公二個人,可以好好的享受美食。

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因為星期天的早上,第一市場的人實在太多,摩肩擦踵的人潮,加上一堆不想走的小孩們,所以我根本手忙腳亂沒空拍照,先買了雙糕潤跟麻糬,吃完蔡澤記扁食燕之後,回頭才能勉強的拍張賣麻糬攤位的外觀,此時雙糕潤已經賣光了,還好我先買了(此時心裡好得意,呵呵~),所以沒能讓大家一睹雙糕潤的製做過程跟實際長相,實在很不好意思,希望下次還有機會在假日到鹿港吃這個很特別也很好吃的雙糕潤。
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很難想像,來到以美食小吃聞名的鹿港小鎮,竟然要吃炸雞,可是二鹿行館的郭阿姨,一直強調這家的炸雞很好吃,要我們一定要試試這間的炸雞,到底為什麼這麼吸引人??好奇的我一路走到城隍廟,瞧個究竟!
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前陣子看了電視節目,剛好有王偉忠的姊姊出來示範她研發的炸醬與麻婆香辣醬,貪吃的我又上網找了資料,找了親朋好友一起合購炸醬與香辣醬,隨便揪一團就訂了26瓶,一次訂購12瓶以上,每瓶158元免運費。


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老公跟兒子還在吃老全豬血湯麵線,我忍不住跑到對面的蔡家麵線糊,點了一碗麵線糊獨自慢慢享受,我喜歡鹿港的麵線糊,把白麵線煮的軟軟爛爛的,加上裹上太白粉的的瘦肉,簡單的滋味卻可以一口接一口的吃完一整碗。很可惜沒時間吃到聽說很有名的王罔麵線糊。所以沒辦法PK二家的口味。

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從鹿港回來一陣子了,還是常常想到鹿港的小吃,有吃到的沒吃到的都很想。這是我第一次到鹿港,雖然鹿港的街道很小很老舊,雖然我吃到的美食老店都是路邊攤或者是老舊小店,但我卻深深的愛上鹿港的純樸與美食。我們依照著民宿郭阿姨介紹的美食地圖,穿梭在鹿港老舊的小小街道,吃飽了,胃暖了,心也好滿足。短短的一天,只恨自己的胃不夠大,還有好多遺珠之憾留待在下次去品嚐。

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想吃「阿明豬心冬粉」很久很久了,可是每次回台南,很少能自己出門吃飯。而且阿明豬心也不適合一大家子,外加帶著小小孩用餐的好場所。因為阿明的店裡小小舊舊的,比較適合幾個人吃。而且不管什麼時候去都要等很久很久,更別說假日的時候。更何況阿明的營業時間是晚上到凌晨,所以我想吃到阿明,可是要等到天時地利人和,才有機會一解嘴饞。

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自從上次老公吃了阿舍乾麵之後,從此深深的愛上了阿舍乾麵的美味,知道我有訂了阿舍乾麵,每天追著我問阿舍乾麵何時到貨。拿了七袋35包阿舍乾麵回家,老公竟然嫌我買得太少,一次要吃2包阿舍乾麵的老公,怕一下子就沒阿舍乾麵可以吃。

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前陣子婆婆一直提到說,朋友帶他們吃了一間很好吃的花生湯,在寒冷的冬天裡,來一碗熱呼呼軟綿綿的花生湯,真得很好吃,有空也要帶我們吃吃看。
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