幸福國度實驗室自從開張以來，排名前30名的文章，大家都看過了嗎？2014年3月第一次整理前30名的文章部落格點閱率前30名的文章，2015年12月第二次整理前30名的文章部落格超人氣的前三十名熱門文章（資料整理時間：2015.01.09），看著自己部落格文章的熱門指數，比較每一年的排名出現微幅的變化，真是一件很有趣的事。
前二名依舊不變，永久的冠亞軍， 超級貴的慶餘堂枇杷膏與居家清潔有三寶‧白醋、小蘇打粉和茶籽粉，這二篇的人氣指數短期內很難被突破。
今年衝到第三名的黑馬是這篇自己做的蔥油餅真好吃，出乎我意料之外的熱門，沒想到那麼多人喜歡自己做蔥油餅。蔥油餅的配方百百種，我研究了好久，決定採用燙麵法，做出了自己愛的口感才會分享出來，沒想到大家也愛這個配方與作法。
另一篇黑馬是竄升速度也很快的 用麵包機做紅糖饅頭，麵包機除了做麵包，當作攪拌機來和麵糰做中式麵食也很方便。用麵包機打好麵團，簡單的揉一揉桿一桿，經過二次發酵後放進電鍋或蒸籠，很快的就有冒著煙熱騰騰的饅頭可以吃。
另外很熱門的茶葉蛋食譜是我第一次煮茶葉蛋的配方（香噴噴的茶葉蛋‧第一次就上手），後來有改良版的配方，而且是吃過的人都愛的好味道，但…我還沒時間好好整理出來，因為我會把茶葉蛋滷汁冷凍起來當老滷汁，每一次滷茶葉蛋就把老滷汁加入，然後嚐味道再加進其他調味料。因此，好多人問我茶葉蛋的配方，我都只能用簡單的回答用了哪些材料與約略的份量。
其餘的前30名熱門文章好像大多數都是食譜類的文章，這樣的結果跟我預期中不太一樣，我怎麼變成愛下廚的廚娘達人了呢！不過為家人下廚，然後聽到朋友愛吃我煮的茶葉蛋，兒子的同學搶著他的早餐吃，網友的回饋等這些點滴都讓我很有成就感！！（資料整理時間：2015.12.30）
No.1
2007-09-16，超級貴的慶餘堂枇杷膏，人氣166359
No.2
2010-08-02，居家清潔有三寶‧白醋、小蘇打粉和茶籽粉，人氣121471
No.3
2013-10-21，自己做的蔥油餅真好吃，人氣94672
No.4
2011-08-08，香噴噴的茶葉蛋‧第一次就上手，人氣86050
No.5
2009-08-06，第一次煮蒜頭雞湯，人氣50822
No.6
2010-08-12， 兒子的早餐‧馬鈴薯煎餅，人氣40046
No.7
2014-06-18， 用麵包機做紅糖饅頭，人氣35007
No.8
2013-10-16，麵包機用冷藏中種法，大大的提升麵包保溼柔軟度，人氣32236
No.9
2013-09-12， 我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.1～No.10，人氣26815
No.10
2013-10-17，用麵包機做吐司‧改良版冷藏中種養樂多吐司，人氣26398
No.11
2013-10-11，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.31～No.40，人氣22418
No.12
2007-12-15，慶餘堂枇杷膏的使用說明書，人氣22210
No.13
2011-07-08，福容大飯店＠福隆海水浴場‧有私人庭院可以看海的房間，人氣22033
No.14
2013-12-13，自己做我愛吃的芋頭糕，人氣21968
No.15
2014-03-13，用電鍋蒸高麗菜飯‧一樣香甜美味 ，人氣20535
No.16
2014-01-14，厚片蔥油餅‧用麵包機做蔥油餅麵糰，人氣20443
No.17
2009-01-09，青島包子‧超好吃的豆腐蒸包、鮮肉蒸包、高麗菜蒸包，人氣19982
No.18
2011-04-11，宜蘭綠海咖啡‧為兒童著想的親子餐廳，人氣19447
No.19
2014-04-03，麵包機使用白玫瑰新鮮酵母的Q＆A，人氣19108
No.20
2008-09-08，親子餐廳的好去處～魚麗共同廚房＠台中，人氣19008
No.21
2013-09-15，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.11～No.20，人氣17682
No.22
2008-08-18， 西華飯店Toscana義大利餐廳Brunch‧陽光下的假日早午餐，人氣15966
No.23
2007-10-25， 我們家必備治咳良藥～慶餘堂枇杷膏，人氣15839
No.24
2013-09-09，陶甕百合春天‧花蓮原住民無菜單料理，人氣15413
No.25
2013-11-12，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機的流水帳日記，麵包No.61～No.66之我的麵包機終於跟白玫瑰新鮮酵母做好朋友了，人氣15265
No.26
2011-08-28，墾丁夏都沙灘酒店‧普羅館1F海景房，人氣15217
No.27
2013-12-27，士林好吃羊肉爐‧不太敢吃羊肉的我也搶著吃，人氣15125
No.28
2009-05-12，阿段烘焙‧隱身在巷弄的好滋味，人氣15076
No.29
2009-05-29，喜來登十二廚下午茶‧沒訂位吃不到，人氣15074
No.30
2010-04-28，團購好滋味‧彰化田中進發食品蜜麻花，人氣14918
前二名依舊不變，永久的冠亞軍， 超級貴的慶餘堂枇杷膏與居家清潔有三寶‧白醋、小蘇打粉和茶籽粉，這二篇的人氣指數短期內很難被突破。
今年衝到第三名的黑馬是這篇自己做的蔥油餅真好吃，出乎我意料之外的熱門，沒想到那麼多人喜歡自己做蔥油餅。蔥油餅的配方百百種，我研究了好久，決定採用燙麵法，做出了自己愛的口感才會分享出來，沒想到大家也愛這個配方與作法。
另一篇黑馬是竄升速度也很快的 用麵包機做紅糖饅頭，麵包機除了做麵包，當作攪拌機來和麵糰做中式麵食也很方便。用麵包機打好麵團，簡單的揉一揉桿一桿，經過二次發酵後放進電鍋或蒸籠，很快的就有冒著煙熱騰騰的饅頭可以吃。
另外很熱門的茶葉蛋食譜是我第一次煮茶葉蛋的配方（香噴噴的茶葉蛋‧第一次就上手），後來有改良版的配方，而且是吃過的人都愛的好味道，但…我還沒時間好好整理出來，因為我會把茶葉蛋滷汁冷凍起來當老滷汁，每一次滷茶葉蛋就把老滷汁加入，然後嚐味道再加進其他調味料。因此，好多人問我茶葉蛋的配方，我都只能用簡單的回答用了哪些材料與約略的份量。
其餘的前30名熱門文章好像大多數都是食譜類的文章，這樣的結果跟我預期中不太一樣，我怎麼變成愛下廚的廚娘達人了呢！不過為家人下廚，然後聽到朋友愛吃我煮的茶葉蛋，兒子的同學搶著他的早餐吃，網友的回饋等這些點滴都讓我很有成就感！！（資料整理時間：2015.12.30）
No.1
2007-09-16，超級貴的慶餘堂枇杷膏，人氣166359
No.2
2010-08-02，居家清潔有三寶‧白醋、小蘇打粉和茶籽粉，人氣121471
No.3
2013-10-21，自己做的蔥油餅真好吃，人氣94672
No.4
2011-08-08，香噴噴的茶葉蛋‧第一次就上手，人氣86050
No.5
2009-08-06，第一次煮蒜頭雞湯，人氣50822
No.6
2010-08-12， 兒子的早餐‧馬鈴薯煎餅，人氣40046
No.7
2014-06-18， 用麵包機做紅糖饅頭，人氣35007
No.8
2013-10-16，麵包機用冷藏中種法，大大的提升麵包保溼柔軟度，人氣32236
No.9
2013-09-12， 我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.1～No.10，人氣26815
No.10
2013-10-17，用麵包機做吐司‧改良版冷藏中種養樂多吐司，人氣26398
No.11
2013-10-11，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.31～No.40，人氣22418
No.12
2007-12-15，慶餘堂枇杷膏的使用說明書，人氣22210
No.13
2011-07-08，福容大飯店＠福隆海水浴場‧有私人庭院可以看海的房間，人氣22033
No.14
2013-12-13，自己做我愛吃的芋頭糕，人氣21968
No.15
2014-03-13，用電鍋蒸高麗菜飯‧一樣香甜美味 ，人氣20535
No.16
2014-01-14，厚片蔥油餅‧用麵包機做蔥油餅麵糰，人氣20443
No.17
2009-01-09，青島包子‧超好吃的豆腐蒸包、鮮肉蒸包、高麗菜蒸包，人氣19982
No.18
2011-04-11，宜蘭綠海咖啡‧為兒童著想的親子餐廳，人氣19447
No.19
2014-04-03，麵包機使用白玫瑰新鮮酵母的Q＆A，人氣19108
No.20
2008-09-08，親子餐廳的好去處～魚麗共同廚房＠台中，人氣19008
No.21
2013-09-15，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機烘焙的麵包No.11～No.20，人氣17682
No.22
2008-08-18， 西華飯店Toscana義大利餐廳Brunch‧陽光下的假日早午餐，人氣15966
No.23
2007-10-25， 我們家必備治咳良藥～慶餘堂枇杷膏，人氣15839
No.24
2013-09-09，陶甕百合春天‧花蓮原住民無菜單料理，人氣15413
No.25
2013-11-12，我用Panasonic SD-BMS105T製麵包機的流水帳日記，麵包No.61～No.66之我的麵包機終於跟白玫瑰新鮮酵母做好朋友了，人氣15265
No.26
2011-08-28，墾丁夏都沙灘酒店‧普羅館1F海景房，人氣15217
No.27
2013-12-27，士林好吃羊肉爐‧不太敢吃羊肉的我也搶著吃，人氣15125
No.28
2009-05-12，阿段烘焙‧隱身在巷弄的好滋味，人氣15076
No.29
2009-05-29，喜來登十二廚下午茶‧沒訂位吃不到，人氣15074
No.30
2010-04-28，團購好滋味‧彰化田中進發食品蜜麻花，人氣14918
全站熱搜
留言列表
